Collovati Reserva Malbec 750 CC, x 06 unidades.

$73,100.00
$12,183.33 por Unidad

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Descripción

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Javier Collovati Vineyards
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec
  • Corte: Malbec 100 %
  • Alcohol: 13,6
UBICACIÓN / ORIGEN

Sañogasta, Valle de Famatina. Provincia de La Rioja, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

Método de cosecha: Manual, segunda semana de marzo. Maceración y Fermentación: Maceración en frío a 6º C durante 4 días, maceración total 16 días; fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante 6 días a 25º C. Fermentación Maloláctica: en barrica durante 4 meses. Crianza 12 meses en barricas de roble francés y de roble americano. 12 meses de estiba en botella.

CATA                                                                                                            De color rojo intenso, con reflejos azules. Aroma potente y complejo. Se revelan notas de frutos rojos maduros, con toques de vainilla y chocolates. Este vino destaca su terruño con sutiles aromas mentolados propios de la zona. Sus taninos bien presentes le dar carácter y viveza. Su final graso y redondo hacen de él un vino amable.
DESCRIPCIÓN                                                                                       Apto para guarda de 5 años. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Mantener en lugar fresco y sin luz ni vibraciones.  Ideal para acompañas carnes rojas a la parrilla.

Información adicional

Peso 6 kg
Caja X

6

Tamaño

750 cm3

Bodega

Bodegas Collovati

Varietal/Tipo

Malbec

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