Descripción
| BODEGA | CATENA ZAPATA |
|---|---|
| TIPO | EXTRA BRUT |
| VARIETAL | 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir |
| ALCOHOL | 12,5% |
| VIÑEDO | Valle de Uco, Mendoza |
| CRIANZA / BARRICA | Permanece sobre borras por 7 meses. Fermentación en botella. |
| TEMPERATURA / GUARDA | Se recomienda beberlo a una temperatura de 6 a 8 grados C. |
| CATA / MARIDAJE | Color: Amarillo con reflejos verdosos.
Nariz: Su aroma, fresco y frutado, remite a manzanas verdes, con suaves dejos a fruta tropical y levaduras. Boca: Sus persistentes burbujas resaltan el intenso sabor frutal. A su vez, su acidez fresca y balanceada le confiere gran elegancia y longitud. |
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